Proyectos Pasados

Granja Ronnybrook

En 2010, el propietario Rick Osofsky se acercó a Hudson Valley AgriBusiness Development Corporation (HVADC) y la iniciativa Incubator Without Walls para obtener ayuda con sus planes para modernizar y mejorar sus capacidades de línea de embotellado. . HVADC pudo identificar una fuente de financiamiento que permitió la compra y arrendamiento de una pieza crítica de equipo para la línea de embotellado. El desarrollo de esta solución creativa de arrendamiento con opción a compra permitió a Ronnybrook realizar la inversión necesaria sin sobrecargar su posición financiera.

Trabajar en un proyecto de expansión para cualquier negocio nunca es fácil, pero agregue las complicaciones asociadas con un negocio de alimentos y los obstáculos se vuelven muy desafiantes. Cuando Ronnybrook comenzó a planificar una expansión de su línea de producción, nuevamente se acercaron a HVADC para obtener orientación. HVADC pudo conectar a los Osofskys con un consultor de procesamiento de lácteos que visitó la granja varias veces. Pudo brindar consejos y sugerencias de expertos para el diseño, las tuberías y el equipo adicional para los productos de valor agregado, incluidos yogures, mantequillas y yogures bebibles a través de múltiples visitas al sitio y recorridos con Rick y el personal. Esta guía permitió a Ronnybrook escalar sus operaciones de manera efectiva y eficiente.

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