Proyectos Pasados

Granja Pennings

Pennings Farm es una finca y un huerto familiar multifacético. El negocio consta de una granja de frutas y verduras, huerto, mercado agrícola, patio de lúpulo, pub y parrilla, puesto de helados, centro de jardinería y jardín de cerveza, todos ubicados en el condado de Orange. Los propietarios actuales se acercaron a HVADC para buscar ayuda en la evaluación de las diferentes opciones para expandir su operación de sidra y para incorporar a sus hijos a la operación a medida que continúa creciendo. Varias alternativas bajo consideración incluyeron comprar el terreno para expandirlo en la ubicación actual, expandirlo en otro terreno que la familia ya posee y comprar una propiedad vecina. HVADC trabajó con la familia para examinar y evaluar sus diferentes alternativas. Esto incluyó un análisis financiero y el desarrollo de un plan de negocios con proyecciones financieras que se utilizarán para asegurar el financiamiento del proyecto. HVADC también ayudó a los propietarios a desarrollar un plan para que sus hijos tomaran el control de la operación de sidra. Este será un negocio separado de su operación actual para que no haya conflicto con la licencia de licor existente que posee el mercado agrícola. El plan de negocios para la nueva empresa está actualmente en proceso.