El cultivador HVADC

Lavenlair Farm y Argyle Cheese Factory LLC

W en el concurso de propuestas de planes de negocio de Suny Adirondack

Dos ex alumnos de la clase inaugural del programa Farm and Food Accelerator de Hudson Valley AgriBusiness Development Corporation (HVADC) obtuvieron el primer y segundo lugar en la Competencia inaugural del Plan de Negocios de SUNY Adirondack, el 7 de febrero. La competencia fue realizada por la oficina de Business Central de la Universidad, que alberga un nuevo Centro de Emprendimiento.

Lavenlair Farm de Whitehall ganó el primer premio de $ 5,000, y Argyle Cheese Factory LLC (dba Argyle Cheese Farmer) de Argyle se llevó a casa el segundo premio de $ 2,000 en su clase de competencia. Ambos fueron participantes en la clase 2016-2017 del Acelerador HVADC.

Diane y David Allen son los propietarios de Lavenlair Farms, una granja de 4.000 plantas que vende 32 variedades de lavanda y produce una amplia gama de productos para el cuerpo y el baño de lavanda y miel de lavanda. La propiedad también incluye una casa de campo de 200 años y un laberinto de meditación, un campo de lavanda para eventos y alberga eventos de la granja a la mesa. Marge y Dave Randles, propietarios de Argyle Cheese Farmer, son productores prácticos de queso y yogur que utilizan leche de su granja lechera familiar. Producen queso, suero de leche y yogur galardonado (New York State Fair Blue Ribbon), que también se utilizan en otros productos que elaboran: batidos, aderezos para ensaladas, pasteles de queso y salsas.

“El programa HVADC fue fundamental para que ambas empresas fueran reconocidas. ¡Nuestras victorias son sus éxitos! " dijo Diane Allen después de recibir el premio.

La Competencia del Plan de Negocios de SUNY Adirondack estaba abierta en dos categorías: Estudiante, los estudiantes actuales de SUNY Adirondack eran elegibles, y Comunidad, que estaba abierta tanto a empresas nuevas como existentes ubicadas físicamente en los condados de Warren, Washington y Saratoga. Lavenlair y Argyle están ubicados en el condado de Washington. A cada competidor se le asignaron 15 minutos para una "Presentación de lanzamiento" con los primeros 10 minutos dedicados a presentar su producto / servicio y concepto de negocio, y los últimos cinco minutos se utilizaron para preguntas y respuestas del juez. Las presentaciones se limitarían a diez diapositivas o menos.

Un panel de tres jueces evaluó a cada participante calificándolos en los puntos de oportunidad de mercado, ventaja competitiva, capacidad de gestión, comprensión financiera, madurez de la empresa, viabilidad del concepto y la claridad real de la presentación en sí.

“Si no hubiera participado en el programa HVADC Accelerator, nunca hubiera estado preparada para armar esta presentación en el poco tiempo que nos dieron”, dijo Marge Randles. “Ese programa me enseñó cómo organizar una presentación, qué decir y cómo hacerlo de manera oportuna. Esa capacitación fue invaluable y realmente contribuyó a nuestro éxito ”, continuó.

Tanto Marge Randles como Diane Allen están participando en el actual programa Acelerador de Financiamiento Agrícola y de Alimentos de HVADC, contribuyendo al programa sirviendo como mentores para la próxima clase de Peers.

“El programa Accelerator fue una base sólida en las mejores prácticas comerciales para nosotros. Fue una oportunidad invaluable para relacionarse con compañeros agrícolas, completada con la tutoría de los asesores de HVADC, y el ambiente siempre fue emprendedor, positivo y de apoyo ”, dijo Diane Allen.

Caelynn Prylo, subdirectora de SUNY Adirondack de Educación Continua e Innovación de la Fuerza Laboral, quien supervisa Business Central, agregó que “SUNY Adirondack está encantada de haber albergado este programa para promover las pequeñas empresas y el espíritu empresarial de todo tipo en nuestra región. La agricultura del condado de Washington es un motor económico tan importante a nivel local y es genial ver a dos empresas agrícolas locales llegar a la cima en esta competencia ". Cabe destacar que el Colegio también trabaja con Lavenlair a través de su Oficina de Educación Continua para ofrecer clases y recorridos. SUNY Adirondack desarrolló y creó recientemente un programa de grado de Asociado de Negocios Agrícolas, que comenzó a aceptar estudiantes en el otoño de 2018.

Para obtener información adicional sobre el programa Accelerator de HVADC, visite https://www.hvadc.org/farm-food-funding-accelerator .

Para obtener más información sobre los ganadores, visite https://www.lavenlairfarm.com y https://cheesefarmer.com .

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