El cultivador HVADC

Cliente destacado de HVADC: Field Goods, LLC

Al entregar productos de temporada y productos alimenticios del Valle del Hudson y de origen regional directamente a lugares de recogida públicos y corporativos en New Yok, Connecticut y Nueva Jersey cada semana, Field Goods, LLC es un servicio único basado en suscripción con la misión de apoyar a las pequeñas granjas y promover el bienestar . Fundada en 2011 entregando productos frescos cultivados localmente a solo 20 ubicaciones en el área del Distrito Capital, con aproximadamente 32 clientes, Field Goods ha crecido a más de 700 ubicaciones en tres estados, con más de 6,000 clientes y este año hizo su primera aparición en Inc. 5000 lista. Con sede en Athens, Nueva York, la empresa compra a más de 80 pequeñas granjas que practican la agricultura sostenible, emplea a 32 y apoya los esfuerzos de recaudación de fondos de innumerables organizaciones locales sin fines de lucro, ya que sirven como lugares públicos de recogida.

Los clientes de Field Goods tienen la opción de cuatro bolsas de diferentes tamaños, además de acceso a una 'despensa' en línea para artículos adicionales, y pueden seleccionar la entrega semanal o bimestral. Los suscriptores pueden activar o desactivar sus entregas en cualquier momento y tienen la capacidad de personalizar sus propias selecciones. Muchos de los lugares públicos de recogida son organizaciones sin fines de lucro, como las bibliotecas locales, que pueden usar el servicio como recaudación de fondos y reciben una pequeña tarifa por cada entrega de cliente. Las bolsas de un solo tamaño comienzan en $ 16 y varían hasta las bolsas para familias grandes en $ 32.

Donna Williams, fundadora de Field Goods, ha estado trabajando con HVADC desde que inició la empresa. Williams dice que HVADC es un recurso enorme y defensor de la comunidad agrícola, tanto grandes como pequeñas, así como de empresas como Field Goods. A lo largo de los años, HVADC ha apoyado a Field Goods en proyectos de redacción de subvenciones, ofreciendo declaraciones de apoyo y brindando asesoramiento comercial general. Field Goods ha recibido subvenciones de Greene County Economic Development, la competencia del Consejo de Desarrollo Económico de la Región de la Capital del Estado de Nueva York y el USDA por su trabajo para apoyar la agricultura y crear empleos en un área económicamente desfavorecida. La participación de Field Goods con HVADC es una vía de doble sentido. A principios de este año, Williams habló con el grupo de pares HVADC Farm and Food Business Accelerator (FFBA), muchos de los cuales compra, para discutir oportunidades de mercado, y habló junto con HVADC en la Conferencia Nacional de Viabilidad Agrícola de este año.

Si bien el alcance de Field Goods ahora es mucho más amplio que el valle de Hudson, según Mary Ann Johnson, directora de proyectos de HVADC, “Es importante que HVADC trabaje con empresas como Field Goods que apoyan la cadena de suministro de alimentos local y regional y que brindan acceso a alimentos frescos y nutritivos para aquellos que geográfica o económicamente no tendrían ese acceso ".

Como la única empresa de su tipo en el noreste, Field Goods permite a los consumidores experimentar los productos agrícolas pequeños sin tener que hacer tiempo en sus horarios para viajar a todas las granjas para recolectar la comida, y hace enormes esfuerzos para introducir nuevos alimentos y cocinar. técnicas a sus clientes. Los boletines y folletos electrónicos semanales en cada bolsa ofrecen consejos de salud, recetas y piezas educativas sobre varios productos agrícolas "menos conocidos" en las bolsas. La declaración de misión de la compañía dice, en parte, "Nuestra misión es abrir las compuertas para el flujo de alimentos locales entregando alimentos de sabor, frescura y valor nutricional superiores a nuestros clientes y ser un buen socio para nuestros agricultores".

Según Williams, "Field Goods adopta un enfoque mesurado para analizar algunos de los problemas importantes que afectan a la comunidad agrícola". Los esfuerzos van desde alentar a los consumidores a seleccionar una dieta más basada en plantas, que puede disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con los alimentos hasta en un 70%, hasta trabajar con granjas y agricultores sostenibles para ayudarlos a aprovechar al máximo su cosecha y, por lo tanto, reducir los alimentos. residuos. El hecho de que los productos de campo se ordenen directamente al agricultor, sin requerir el sacrificio por imperfecciones, como hacen algunos grandes minoristas, permite al agricultor vender más productos y tener menos desperdicio. También se contraen para que el agricultor no cultive más de un alimento en particular de lo que necesita. También trabajan muy duro para mantener al mínimo su propio desperdicio de alimentos. Al ordenar solo lo que se necesita para las entregas de la semana, pueden mantener el desperdicio de alimentos de la compañía en menos del 4%, aunque Williams estima que ahora está más cerca del 2%.

El compromiso de Field Goods con las comunidades se extiende más allá de sus prácticas de compra y el trabajo con organizaciones sin fines de lucro locales. En 2016, la compañía fue reconocida con el Premio 2106 del Mes Nacional de Concientización sobre el Empleo para Personas con Discapacidades en todo el estado por contratar trabajadores con discapacidades. Y, en un esfuerzo por enfatizar el bienestar en toda la comunidad, Field Goods lanzó su Programa de Donación de Despensa de Alimentos a principios de noviembre. El programa recolecta las donaciones de los suscriptores para productos frescos y entrega los productos a The Food Pantries para el Distrito Capital. Es un proceso simple de iniciar sesión en una cuenta de productos de campo existente o crear una nueva cuenta, seleccionar "Productos de despensa de alimentos" para la categoría y realizar un pedido. La entrega es manejada por Field Goods. “La génesis del programa es que un maravilloso socio corporativo nos pidió que ayudáramos a brindarles a sus empleados una forma de donar productos a las despensas de alimentos del Gran Albany en esta temporada navideña, así que inventamos el Programa de Donación de Despensas de Alimentos, explicó Williams. Natasha Pernicka, directora ejecutiva de Food Pantries para el Distrito Capital, ha dicho que “Las despensas se esfuerzan por proporcionar productos frescos. Esta asociación nos permitirá aumentar la cantidad que va directamente a los necesitados. Es una forma sencilla y directa para que los empleadores y sus equipos tengan un impacto directo en su propia comunidad ".

El bienestar individual no es la única opción que ofrece Field Goods. Williams dice que “si podemos lograr que más empresas grandes participen en el programa, tendría un impacto profundo en la agricultura de la región. Por cada 500 clientes que participan en Field Goods, la necesidad de alimentos es suficiente para financiar una sola granja durante un año ". Sin embargo, las fincas no son las únicas beneficiarias de la participación. A Field Goods le gustaría trabajar con empresas, grandes y pequeñas, para ayudarlas a facilitar que sus empleados adopten opciones más saludables. Actualmente tienen dos programas que hacen precisamente eso. El primero, Office Delivery, es un programa sin costo y sin complicaciones para que los empleadores apoyen una cultura de bienestar y responsabilidad ambiental dentro de la organización. Los empleadores establecen su ubicación como un lugar de recogida, informan a los empleados sobre el programa y Field Goods se encarga del resto. Los empleados se inscriben para recibir entregas del mejor tamaño de bolsa para satisfacer las necesidades de su hogar, y Field Goods entrega directamente a la oficina.

La segunda opción es un programa llamado Beet Camp: un programa de diez semanas a través del cual los empleadores pueden contribuir al pedido de maletas de cada empleado participante, hasta el 100% del costo, si así lo desean. Los empleados se comprometen a realizar ocho entregas durante el período de diez semanas. La contribución del empleador reduce el precio del parto y sirve como motivación para la participación y una vida más saludable.

Field Goods es una empresa certificada propiedad de mujeres del estado de Nueva York. Para obtener más información sobre cómo inscribirse en Field Goods, visite su sitio web en www.field-goods.com .

Para obtener más información sobre cómo HVADC ayuda a las granjas y las empresas alimentarias, visite www.hvadc.org .

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